U1. Introducción y el modelo agroexportador

Historia Económica Argentina · Clase 01

Sebastian Freille

Universidad Nacional de Córdoba

Apertura y hoja de ruta

¿De qué se trata este curso?

  • Vamos a recorrer un siglo de economía argentina: de la consolidación del Estado Nacional (1880) a las reformas de los años 90.
  • El eje no son los datos sueltos: son las políticas económicas y sus resultados, leídos con teoría económica.
  • El hilo conductor: el “ciclo de la ilusión y el desencanto” (Gerchunoff y Llach) — auges que prometen convergencia y crisis que la frustran.

¿Qué hace la historia económica?

No narra el pasado por el pasado: usa la teoría económica para explicarlo.

Analizar la evolución de la economía argentina desde la consolidación del Estado Nacional en 1880 hasta la década de 1990 (…). El énfasis estará puesto en el examen de las políticas económicas aplicadas y los resultados alcanzados.

Cómo trabajar el material

Una advertencia de la cátedra

Las clases y las diapositivas son un esqueleto mínimo: sirven para ordenar la lectura, no para reemplazarla. La bibliografía es abundante y exige leerla.

  • Cada clase abre una pregunta analítica y la responde con teoría + evidencia.
  • El número de clase indica orden de estudio, no fecha de calendario.

Argentina, ¿país rico?

PBI per cápita, 1880–2016 (dólares internacionales de 2011).

Fuente: Maddison Project Database (2018), vía Our World in Data.

La pregunta del curso

Hacia 1900, Argentina estaba entre los países más ricos del mundo. Un siglo después, no. ¿Qué pasó?

  • Antes de explicar la decadencia, hay que entender el éxito.
  • En Europa se decía “rico como un argentino”.

El país del futuro

«Rico como un argentino», decían en 1913 Spoiler: no termina bien

Mapa de la clase

  1. Bloque 1 — El punto de partida: el mundo y la Argentina de 1880.
  2. Bloque 2 — La teoría del bien primario exportable (BPE): el marco para entender el auge.
  3. Bloque 3 — El BPE argentino: qué exportó el país y por qué, de la vaca al cereal.

Bloque 1. El punto de partida: 1880

[1.1] Coordenadas de 1880

  • Política: consolidación del Estado Nacional; “orden y progreso”; se cierra el ciclo de las guerras civiles.
  • Mundo: la primera globalización — caen los costos de transporte y circulan libremente bienes, capitales y personas.
  • Rol asignado: Argentina se inserta como proveedora de bienes primarios para los mercados industriales, sobre todo el Reino Unido.

[1.2] De Roca a Sáenz Peña

  • El período lo gobierna el Partido Autonomista Nacional (PAN): la “generación del 80”, liberal en lo económico y restrictiva en lo político.
  • Roca (1880) inaugura el orden conservador; la Campaña del Desierto incorpora tierra y fija la frontera productiva.
  • La Ley Sáenz Peña (1912) —voto secreto y obligatorio— abre el juego político hacia el final del ciclo.

Para tener presente

El auge agroexportador ocurre bajo un régimen político estable pero de participación restringida: el “orden” es condición del “progreso”.

[1.3] La primera globalización

  • Entre 1880 y 1914 el comercio mundial y los movimientos de capital y población crecen a un ritmo inédito.
  • El comercio bilateral de 1910 encaja con el patrón de la ventaja comparativa clásica: los países industriales exportan manufacturas e importan primarios.

Idea clave

El orden internacional premiaba a quien pudiera exportar bienes primarios. Argentina estaba en el lugar indicado, en el momento indicado.

[1.4] Argentina en la belle époque

Entre las economías de mayor ingreso, Argentina se ubicaba cerca de Canadá y el Reino Unido:

PBI per cápita, 1879–1915.

Fuente: Maddison Project Database (2018), vía Our World in Data.

[1.5] La pregunta guía

  • El crecimiento fue rápido y sostenido: cerca de 2,5% anual per cápita, de los más altos del mundo.
  • Un relato no alcanza: necesitamos un marco teórico para entender de dónde salió ese crecimiento.

[1.5] La pregunta guía (cont.)

Tasa de crecimiento del PBI total, 1870-1913.

Fuente: Maddison Project Database (2018), vía Our World in Data.

[1.5] La pregunta guía (cont.)

Tasa de crecimiento del PBI per capita, 1870-1913.

Fuente: Maddison Project Database (2018), vía Our World in Data.

Bloque 2. La teoría del bien primario exportable

[2.1] La teoría del BPE

  • Es una teoría del crecimiento: la exportación de un bien primario dispara la expansión del resto de la economía.
  • El motor inicial es el factor abundante: en la Argentina de fin de siglo, la tierra.

Staple thesis

Atribuida a Harold Innis, explica el crecimiento de economías de reciente asentamiento —Canadá, Australia, Argentina— a partir de la exportación de un recurso natural abundante (el staple). Aplicada al país por North, Cortés Conde y otros.

[2.2] Los tres supuestos

Nota

País “nuevo”: relación tierra/trabajo y tierra/capital muy altas.

Nota

Los recursos permiten absorber el crecimiento exportador y moldean la estructura y la distribución del ingreso.

Nota

No hay restricciones institucionales ni tradiciones que frenen el uso de recursos y tecnología.

[2.3] La dinámica: un sector líder

El argumento básico de la staple theory es que los bienes primarios exportables son el sector líder de la economía y marcan el camino del crecimiento. El limitado —al principio posiblemente inexistente— mercado interno y la relativa abundancia de tierras respecto del capital y el trabajo crea una ventaja comparativa favorable a las exportaciones primarias. El desarrollo será un proceso de diversificación en torno a una base exportadora.

Watkins (1963), en Gallo (1998).

[2.4] ¿Qué bien exportar?

La elección del bien primario está en función de:

  1. La coyuntura externa → precios y demanda de los mercados centrales fijan rentabilidades diferenciales.
  2. La dotación de recursos naturales → cuanto más diversificada, más chances de aprovechar los ciclos de precios.
  3. Dos condiciones para arrancar el ciclo: una tecnología de producción disponible y espíritu empresarial que la ponga en marcha.

[2.5] Los eslabonamientos

Bien primarioexportable Eslabonamientoshacia atrás Eslabonamientoshacia adelante Eslabonamientosde demanda final Insumos, maquinariay ferrocarriles Procesamiento:frigoríficos y molinos Mercado interno,urbanización e industria

El crecimiento del sector exportador arrastra al resto de la economía por estos tres canales.

[2.6] Los tres canales, uno por uno

Hacia atrás

Inversión en los insumos del sector exportador: transporte, logística, bienes de capital.

Hacia adelante

Inversión en industrias que usan el bien exportable como insumo (frigoríficos, molinos).

De demanda final

Inversión en bienes de consumo para los factores empleados en el sector exportador.

[2.7] Chacra familiar vs. plantación

No da lo mismo cómo se produce el bien primario:

Unidad agrícola familiar

Menos productiva por hectárea y más demandante de transporte → eslabonamientos más fuertes y un ingreso más distribuido.

Plantación

Más productiva y concentrada → eslabonamientos más débiles y una distribución más desigual.

[2.8] ¿Qué determina el ingreso?

  • El PBI total depende del tamaño absoluto del sector exportador.
  • El PBI per cápita depende de la productividad de los factores ligados al BPE.

Idea clave

Los eslabonamientos de demanda final son mayores cuanto más alto el ingreso medio y más equitativa su distribución: sin equidad, se importan lujos y se produce subsistencia.

Bloque 3. El BPE argentino

[3.1] Del modelo al caso argentino

  • La teoría explica por qué un bien primario puede traccionar el crecimiento.
  • Ahora la pregunta es empírica: ¿qué exportó la Argentina y por qué fue cambiando?
  • La respuesta es una secuencia: de la vaca a la oveja, y de la oveja al cereal y la carne refrigerada.

[3.2] Del vacuno al ovino (1776–1860s)

  • 1776–1860: el exportable es el ganado vacuno → cuero, sebo y tasajo (carne salada): productos no refinados y de pocos eslabonamientos.
  • Década de 1860: suben los precios internacionales de la lana y se consolida el Estado nacional → giro al ganado ovino, más intensivo en trabajo y con más eslabonamientos.

[3.3] El gran cambio de 1880

  • La coyuntura externa se vuelve muy favorable: crece la demanda internacional de carne.
  • La refrigeración permite exportar carne enfriada y congelada (productos refinados), no ya salada.
  • Hacia 1890 cambia la composición: cereales 26%, lana 33%, cueros 17%. Entre 1900 y 1914, cereales y carnes ya son el 54% de las exportaciones.

[3.4] La composición de las exportaciones

Producto 1825 1854 1863 1873
Cuero 53,5 26,7 25,0 13,0
Sebo y grasas 32,0 26,7 21,4 17,4
Tasajo 9,3 20,0 10,7 8,7
Lana 20,0 35,7 45,7
Piel de oveja 3,6 10,9
Otros 5,2 6,6 1,8 4,3

Participación en las exportaciones (%). Fuente: Gómez (2012). Se ve el desplazamiento del vacuno por el ovino.

[3.5] Lo que hizo posible el auge

El BPE argentino se apoyó en tres factores que la próxima clase veremos con datos:

Tierra

Abundante y barata; la Campaña del Desierto suma ~30 millones de hectáreas.

Capital

Inversión británica; el ferrocarril como forma dominante de capital.

Trabajo

Inmigración masiva, sobre todo de Italia y España.

Cierre

Ideas fuerza

  1. La historia económica argentina se lee como un ciclo de auges y desencantos, no como una línea siempre ascendente.
  2. Hacia 1900 Argentina era rica en términos comparados: hay que explicar ese éxito antes que la decadencia.
  3. El auge tiene un marco teórico: el BPE, un bien primario que vía eslabonamientos arrastra al resto de la economía.

La idea central

El bien exportable argentino fue cambiando —vaca, oveja, cereal— pero la lógica fue la misma: un sector líder traccionado desde afuera.

Preguntas para llevarse

  • Si el modelo funcionó tan bien, ¿por qué era frágil?
  • ¿Qué implicaba que el crecimiento dependiera de decisiones tomadas afuera (precios, capitales, migración)?
  • Actualidad: ¿en qué se parece —y en qué no— al debate exportador argentino de hoy?

Bibliografía de la clase

Obligatoria

  • Gómez, M. (2012). El crecimiento económico argentino en el siglo XIX (1880–1914). Cátedra de Historia Económica Argentina, FCE-UNC. (Completo.)

Complementaria

  • Gerchunoff, P. y Llach, L. (2007). El ciclo de la ilusión y el desencanto. Un siglo de políticas económicas argentinas. Buenos Aires: Ariel. Cap. 1 (“A la sombra del ombú”).

La bibliografía completa por unidad está en el programa de la asignatura.